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フルーティな黄ゆずの風味が溢れ出す、
ハッとするほど香り高い「ゆず胡椒」です。
無農薬ゆずの芳醇な香りと青唐辛子の鮮烈な味は、
不思議と様々な料理・食材に対して包容力を発揮します。
和食はもちろん、ピザやパスタから、カマンベールチーズ、
ステーキなどの洋食まで。
ご飯に混ぜておにぎりなんかもおすすめ。
ジャンル問わず、なんにでも合います!
(福岡ではお味噌汁に入れたり、うどんに入れたり、とにかく何にでも入れます 笑)
グルメなご友人へのギフトや、贈答品にもぴったり!
生ゆず胡椒の食べ方紹介冊子と一緒にお届けします。
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「フミ子」って誰?
2013年に人気WEBサイト「ほぼ日」さんで、私たちがゆず胡椒作りをはじめるまでの話を連載させていただきました。
長文ですが、よかったら読んでみてくださいませ。
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※開封後も冷凍保存することで、新鮮な風味を長く楽しんでいただけます。
※有料ギフトラッピングは、紙箱に和柄の包装紙をかけた和風の装いとなります。