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いりこは色々な料理にご利用頂けます

みそ汁いりこ詰め合わせ
大分県で漁獲、製造されたいりこを厳選し、味・価格ともにお求めやすい商品にしました。みそ汁いりこと表記していますが、おつまみやその他料理にご使用いただいても美味しくお召し上がり頂けます。

調理レシピ
「いりこの南蛮漬け」
いりこ・・・50g 水・・・100cc
人参・・・10g  玉ねぎ・・・20g
酢・・・大さじ4  砂糖・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1 料理酒・・・大さじ3

(1)人参と玉ねぎはそれぞれ細い千切りにしておきます。
(2)フライパンに水といりこを入れて中火で3分程煮ます。(水分が飛ぶくらいまで)
(3)(2)に調味料を全て加えて混ぜながら1分程煮込みます。
(4)切った野菜を加えて味が染みるまで更に煮込めば出来上がりです。
仕上げにお好みで唐辛子の輪切りや七味唐辛子などを加えても美味しくいただけます。


商品名みそ汁いりこ詰め合わせ
名称煮干
内容量160g×4袋
商品コードJ0000000097105
原料片口いわし(大分県産)、食塩
栄養表示成分
100gあたり
エネルギー 332kcal
たんぱく質 64.5g
脂質 6.2g
炭水化物 0.3g
食塩相当量 4.32g
カルシウム 2200mg
保存方法直射日光を避け冷暗所にて保管ください。
生産販売元株式会社藤田商店
大分市大手町2丁目1-3
区分食品

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